Самый старый винный погреб на Ближнем Востоке

Археологи раскопали то, что может быть самым большим и самым старым винным погребом на Ближнем Востоке в израильском городе Кабри. Крупный подвал содержал сорок фляг, каждая из которых может содержать пятьдесят литров вина общим объемом в 3,000 бутылок.

Самый старый винный погреб на Ближнем Востоке

Подвал был найден в разрушенном дворце древнего ханаанского города в северном Израиле и дат к 1,700 до н.э. Открытие обещает дать дальнейшее понимание жизни и культуры древних Кананитов, группы, которая доминировала в проживании на той территории, которая теперь является Израилем и Ливаном.

"Это - чрезвычайно значимое открытие - этот - винный погреб, который, по нашим знаниям, непревзойден в возрасте и размере" - говорит председатель Эрика Клайна Отдела Классических и Ближневосточных Языков и Цивилизаций в Университете имени Джорджа Вашингтона.

Исторические данные той эры описывают травяные вина, и это - первые истинные доказательства их существования. Вино, которое нашли, сохранилось, оно было пряное с медом и травами, включая можжевельник, мяту, коричную кору и мирт. Оно также содержало смолы, которые были использованы для сохранения. Содержание этих ингредиентов было удивительно постоянно во всех флягах, можно предположить, что производители следовали строгому рецепту.

Вино было найдено в чулане, имеющем размеры 5 на 8 метров, который находился рядом с большим залом. Этот зал, как предполагают археологи, использовался для банкетов. Кости рогатого скота и другие признаки потребления мяса находились рядом. Двери из чулана вели, по крайней мере, к одной палате хранения, которая была выкопана. Кажется, что дворец был разрушен приблизительно в 1600 до н.э внезапным катаклизмом, вероятно землетрясением.

Рецепт приготовления вина подобен лекарственным винам, используемым в Древнем Египте на протяжении двух тысяч лет и имел отличительный аромат скипидара – возможно, не слишком приятный современным людям!

Пилотируемый полет на Марс – российская концепция

Аномальные зоны нижегородской области

Проект полета на Марс глазами NASA

Церковь в скале Хельсинки

Достопримечательности Нижнего Новгорода

Нижний Новгород — пятый по численности населения город России, важнейший транспортный узел и крупнейший центр речного круизного туризма в стране. ...


Город Газиантеп в Турции

Город Газиантеп, а в обиходе у турков - Антеп (гази)тур.-ветеран), находится на самом юге Турции и граничит с Сирией. Является одним ...


Судуффко

Грузовое судно «Судуффко» отплыло из Порт-Ньюарка 13 марта 1926 года, взяв курс на Панамский канал. Пунктом назначения груза являлся Лос-Анжелес. Однако ...


Тоннели в пирамиде Чолулы

Среди множества загадок и тайн Чолульской пирамиды особое место занимают тоннели внутри этого сооружения. Тоннели в пирамиде Чолулы имеют сложную ...


Самые дорогие самолеты в мире

Airbus A380 – собственность саудовского принца Аль-Валид бин Талалу. Комфортабельный реактивный лайнер способен преодолевать без дозаправки расстояние в 14500км. ...


Проклятые картины

Таинственное ирландское поместье Рассборо-Хаус включено во многие туристические справочники. Внимание людей приковывает не столько сам архитектурный комплекс XVIII века, сколько ...


Гибель лайнера «Ла Бургонь»

Трагедия, произошедшая с пассажирским лайнером «Ла Бургонь» вошла в историю, как одна из наиболее трагических. Её особенностью была гибель большинства пассажиров ...