Кофейный бизнес

Главная » Общество и власть

Кофейный рынок и кофейный бизнес по производству, его способам и по возможностям потребления можно подразделить на определенные сегменты:

  • сегмент растворимого кофе;
  • сегмент молотого кофе;
  • сегмент кофе в зернах.

Существует несколько базовых тенденций потребления продукта в зависимости от его вида.

Кофе низкого качества по низкой цене – как правило, его потребляют в малочисленных селениях, частях города. Главным целевым сегментом являются неактивные потребители;

Кофе молотый и кофе в зернах, растворимый кофе хорошего качества и по высокой цене - главным потребителем является население больших городов, а целевой сегмент состоит из наиболее активных потребителей, на которых и нацелен кофейный бизнес;

Напитки из кофе суррогатного типа, как правило, потребляют сельские жители.

Лидерство на российском рынке кофе прочно удерживает растворимый кофе, который представлен нескольким видами:

  • гранулированным,
  • сублимированным,
  • порошковым,
  • смесями высокого качества (кофе с сахаром и сливками и кофе с сахаром).

Тот факт, что кофейный бизнес в основном связан с растворимым кофе, находит объяснение в следующих моментах:

  • привычное потребление;
  • недостаток у населения современных экономически выгодных бытовых приборов (кофеварок);
  • ведущая роль в рекламе отдаваемая растворимому кофе;
  • удобство потребления.

Владелец мобильной кофейни «Coffee2go» Вячеслав Донин о шагах ...В кофейном бизнесе сегодня достаточно сложно найти свободную нишу, однако если стремиться к этому следует. Кофе - продукт, который всегда востребован. Одной из новых форм работы в этой сфере может стать интернет-магазин. Регистрация торговой марки в компании ООО БТМ Глобал Груп позволит в частности получить в кратчайшие сроки домен в зоне ua, что придаст Вашему проекту более высокий статус. 

Быстрорастворимый кофе в порошке на сегодняшний день занимает где-то 2/3 части рынка, что подтверждает кофейный бизнес. Большая известность имеется и у растворимого кофе в гранулах. Сублимированный кофе, из-за его дороговизны не сумел удержаться на своих позициях. Однако элитный кофе продается в таком же количестве, как и до кризиса. Когда кризис миновал, невзирая на то, что продажи снизились, интерес к кофейному продукту кофе-микс заметно вырос, и на это повлияла его недорогая цена.


Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


Это интересно

Космический истребитель Спираль

Орбитальный самолет-истребитель "Спираль" - это главное дело жизни Глеба Лозино-Лозинского. Этот человек в широких массах был известен лишь как главный ...


Ракета «Булава»

В рамках межгосударственных соглашений Россия представила информацию о технических характеристиках своей новейшей ракеты «Булава», которой будут оснащаться подводные лодки ...


Как живут в Северной Корее

Северокорейский лидер Ким Чен Ын вступил в должность чуть более года назад после смерти своего отца в конце 2011 года. Под его ...


Древний город Теотиуакан – неразгаданная тайна

Недалеко от столицы Мексики находится один из самых таинственных и древних комплексов прошлого – город Теотиуакан. В периоды осеннего и ...


Где находится Атлантида?

Где находится Атлантида, исследователи пытаются понять уже много веков. Её искали и продолжают искать в самых разнообразных местах, находя весьма интересные ...


Следы цивилизации древних богов в Мексике

Для непредвзятого исследователя мексиканских пирамид совершенно очевидным является вопрос, касающийся датировок пирамид Теотиуакана, а также пирамиды Чолулы. Если с остальными пирамидальными ...


Как выглядят гуманоиды?

Каждый из нас не раз слышал свидетельства очевидцев о встрече с пришельцами – гуманоидами. Всякий раз они предстают перед людьми в ...


 

Самые читаемые

Зеркала Козырева

Зеркала Козырева - это зеркальные устройства, спиралеобразной формы, фокус которых находится ... Далее

Хвост у людей

Забавно, но хвост у человека есть. До определенного периода. Известно, что ... Далее

Иллюминаты - тайна просветленных

Современные иллюминаты - тайное общество, стремящееся установить Новый Мировой Порядок с ... Далее

Миф о строительстве города Фивы

Политики Сенусерта I придерживались и его наследники Аменемхет II и Сенусерт ... Далее

© 2009-2017 Объектив-Х: Мир непознанного